カツ煮定食

あおまま

2021年03月02日 11:10

また行っちゃいました。
今回も里山ハイクついでなのか、里山ハイクついでなのか??

 「 お食事処 かけす 」



“ カツ煮定食 ”

真似できそうで真似できないぬくもりの絶品味。
定食の味って体全体が喜ぶんだよなぁ。
そしてついつい間を置かずに再訪(笑)

前回お店を出る時から決めていた。
「次はカツ煮定食を頼む」と・・・



これこれ~♪
前回きた時に女子2人が迷わずオーダーしてたカツ煮。
絶対美味しいんでしょ!!これ目掛けてきたんでしょ!!
だから私もその瞬間心に誓った、絶対に食べに来ると♪



これがもう期待以上の物でして、、、
爺ちゃん婆ちゃんも問題なく噛める、とっても柔らかいカツ。
味が染み染みに染み込んだカツ。
下に敷かれたしんなりキャベツ。
上にかかった濃い目に仕上がった玉ねぎの卵とじ。
上から下からそのエキスがカツに染み込んで、コクもなく薄くもなく素晴らしいバランスのカツ煮のお味。
絶対真似できないかもっ!!



“ モツ煮定食 ”

これまたしっかりと味の染み込むモツ煮。
決して濃すぎる味ではありません。
柔らかく煮込まれたモツの美味しさは前回take outしたから知ってますっ!!
下に溜まった煮汁もご飯に掛けて一滴も残したくないの♪

お味噌汁にお新香に。
ため息な美味しさなのよね。
かけすに完全にはまってるワタシ。

次回は卵丼かカレーライスか。
どーしよう。

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