タルト＆スポンジ

ひっそりと「まるる」受注生産ケーキ。

今回のご依頼は、、、
「タルトの上にスポンジを乗せて、フルーツ多めで高さのあるモノ。」
「6号サイズで、できれば〇〇円での予算でお願いします。」

ご予算というモノは作り手にとっては制限を掛けられる部分。
でも、ご依頼主さまにとってはとても重要な部分ですよね。
出来る限りご希望にお応えしたい・・・



フルーツの種類に指定は無かったので、その辺りで足し引きの調整。
生地に使う「まるる」の基本材料は変えたくないという頑固なワタシ
愛用しているクリームも変えたくない(汗)



「フルーツ多め」のご要望。
見た目は苺だけですが、スポンジの中心にフルーツたっぷりクリームが入っています。
「高さ」にも一応対応してみたつもり。

喜んで頂けたかな～？？

お誕生日おめでとうございます。
そして、ご注文ありがとうございました。