薪ストーブたい焼き

美味しいモノ好きのお友達からサプライズ便♪
中身はもちろん美味しいモノ♪

　「 浪花家総本店 」



お久しぶりです。
浪花家総本店のたい焼き
いつ以来？？
結婚前？
結婚後？？
安曇野に越してきてからは一度も口にしていない、はず・・・

箱から出したてのたい焼きを速攻薪ストーブの上で泳がせる。



焼き物をするのに威力を発揮するアイテムが薪ストーブ。
餡子が透けて見えるほど薄皮の浪花家のたい焼き。
この皮が薪ストーブの素晴らしい熱伝導でパリッとサクッと焼き上がる。
そして敗れるほどに詰まった粒あん。
こちらは程よく水分が抜けしっとりとほっくりと温まる。
見事なしっとり感。

甘さの少ない粒あんと少し小振りなたい焼きサイズ。
これで一匹二匹と食べ進めてしまう。
薪ストーブの上で泳げたい焼き君をして焼き立てを頬張る。
冬ならではの贅沢な楽しみ方。

持つべきものは美味しいモノ好きの他県友？？
美味しいモノ好きという共通点のある友がいる幸せ。
ありがたや～ありがたや～。