鰤のスパイスカレー

あおまま

2021年06月17日 13:30

お魚のスパイスカレーが食べたくなったから・・・

- maruru no curry -
鰤のスパイスカレー




美しく整った鰤じゃなくていいんです。
ぶつ切りにされて売られている鰤で良いんです。
お安くて一杯入っている上に、味はこっちの方が意外と美味しかったりして!!

鰤の味を脳内で感じ。
どんなスパイスが合うかな~と直感で思い浮かんだスパイスを使う。
もう完全にmaruruの路線をいってます。
教わったベースは一体どこへやら??

辛いは基本。
スパイスしっかりも基本。

うーんやっぱり美味しい。
やっぱり自分味は好き。
自分で言うのもなんですが、maruru no curry大好物

関連記事