インディアンカレーと・・・
2021年11月03日
アイゼン付けてピッケル持って~。
辿り着いた先は小屋〆一日前のココ。
「 大天荘 」

いつだったかこのインディアンカレーを食べる為に日帰り大天荘をしたあの日。
何と売り切れで食べれなかったという事件がありました。
だからリベンジインディアンカレー。
3種あるカレーの中からグリーンをチョイス。
ナンとライスが付いた、登山者にはうってつけの炭水化物プレート祭り(笑)
肉もコロコロ、程よい辛みと濃い味に疲れた体にはジャストな味付け。
スプーンが止まらない!!

寒い体には汁系もいいのよね。
山菜そばをチョイスした息子のお汁だけが欲しい母。
「そのお汁頂戴♪」と息子にねだる母。
甘めのお出汁で作った山菜蕎麦に八幡屋磯五郎の七味のピリッとが刺激的で味にしまりが生まれる。
あぁ美味しい♪

インディアンカレーに付いてくるチャイ。
甘めに仕上がったチャイだけれど、山の上ではこの甘さがちょうどいい。
雪景色を眺めながら甘いチャイで体を温め癒しの時間。

頑丈な箱に詰め、命がけで稜線まで持ってきたこの子。
「まるる」のレーズンサンドは大天荘で働く友への差し入れ。
自家製ラムレーズンもたっぷりサンド♪
小屋〆作業のおやつに召し上がれ。
Posted by あおまま at 09:12 | Comments(0)
| 外ご飯、togo
辿り着いた先は小屋〆一日前のココ。

いつだったかこのインディアンカレーを食べる為に日帰り大天荘をしたあの日。
何と売り切れで食べれなかったという事件がありました。
だからリベンジインディアンカレー。
3種あるカレーの中からグリーンをチョイス。
ナンとライスが付いた、登山者にはうってつけの炭水化物プレート祭り(笑)
肉もコロコロ、程よい辛みと濃い味に疲れた体にはジャストな味付け。
スプーンが止まらない!!
寒い体には汁系もいいのよね。
山菜そばをチョイスした息子のお汁だけが欲しい母。
「そのお汁頂戴♪」と息子にねだる母。
甘めのお出汁で作った山菜蕎麦に八幡屋磯五郎の七味のピリッとが刺激的で味にしまりが生まれる。
あぁ美味しい♪
インディアンカレーに付いてくるチャイ。
甘めに仕上がったチャイだけれど、山の上ではこの甘さがちょうどいい。
雪景色を眺めながら甘いチャイで体を温め癒しの時間。
頑丈な箱に詰め、命がけで稜線まで持ってきたこの子。
「まるる」のレーズンサンドは大天荘で働く友への差し入れ。
自家製ラムレーズンもたっぷりサンド♪
小屋〆作業のおやつに召し上がれ。