◎◎えよーな毎日Ⅴ◎◎

米粉のおやつを頂けるお家。

　「 こーさんのうち 」



ついつい行きたくなってしまうお家(カフェ)。
こーさんのお母さんが手をかけたドライマンゴーが届いたようです。
そのドライマンゴーをたっぷりと使ったおやつが頂けると知りさっそくゲット♪



“ マンゴーショコラ ”

米粉使用、乳製品不使用のガトーショコラ。
ビックリするくらいチョコチョコチョコ！！
しかも濃厚ずっしり！！
チョコ好きには是非口にして頂きたいチョコ密度高いガトーショコラ。
濃厚なのにあっさりしてて、苦みがあり、甘さは素材が持つ優しい甘み。
その濃厚の味の中、マンゴーの酸味と甘さは決して引けを取っていない。
しっかりと存在を主張していてチョコとマンゴーのコラボを楽しめるおやつとなっていました。



“ マンゴーケーキ ”

ドライマンゴーをピュレ状にして混ぜ込んだケーキ。
もちろん乳製品不使用の米粉おやつ。
こちらはガトーショコラと一変し、とても穏やかなほんわかしたマンゴーの味を楽しめる。
緩やか～に穏やか～にマンゴーの味を感じ取れるおやつ。
蒸して頂くともっちもちが楽しめて面白い。
これは米粉ならではの楽しみ方ですよね♪

定番のバナナとココナッツのもちもちケーキはもちろん蒸してから頂きます。
米粉のずっしり感が存分に楽しめる腹持ちのいいおやつ。
バナナに沁みるシナモンが好き。

こーさんのうち。
お茶したいな～、甘いモノ一杯食べたいな～。
そんな時ついつい行ってしまうのです。
それは、、、
お店の居心地の良さと胃が軽い状態でいられるおやつが頂けるからなのよね。