◎◎えよーな毎日Ⅴ◎◎

ひっそりと「まるる」受注生産ケーキ

2021 maruru X'mas cake

23日、24日は受付を締め切らせて頂きました。



今年はというか、毎年ですが決まったX'mas cakeはございません。
ご依頼主さまの食べたいケーキをいつものようにご依頼頂くというスタイル。
材料の仕入れや季節によってお作りできないケーキもありますが、いつものようにご相談でお作りしています。

有難い事に年々その件数も増えています。
全て個人的なやり取りですけれど。
その形はお店じゃないお菓子教室だからできる事。
丁寧にその方だけを思ってお作りできる受注生産X'mas cake。



今年ご依頼頂いているX'mas cakeは全て違うケーキ。
チョコレート、レアチーズ、苺のデコレーション、抹茶ケーキ、焼き菓子・・・



全てが違う物なので、全てが違う工程です。
だから一つ一つに違った時間を費やせねばなりません。
でもそれが出来るのがお店じゃないという長所♪
個人的にやり取りしているという長所♪
ワタシの納得のいくモノを仕上げるという事が一人でやるという長所。

素材にこだわって、その方だけを思って、一人でじっくり作らせて頂いています。
それゆえ一日にお受けする件数も極々僅かになります。
23日24日は〆切とさせて頂きました。

少し早いX'mas
少し遅いX'mas
そんなX'masを予定されている方で「まるる」のケーキをご希望のワタシと繋がりのある方。
22日と25日はまだ若干のお受けが可能ですのでご相談くださいね。
材料の手配などございますのでお早目のご相談をお願い致します。

「まるる」